Trapa Natans (Kotewka orzech wodny)

Jedna z najciekawszych pozycji żyjąca w naszych zbiornikach, rozeta liściowa osiąga do 50 cm. W sprzyjających warunkach zakwita i wydając owoce (kolczaste orzechy, fot2.). Surowe owoce są trujące i przed spożyciem należy je ugotować. Roślinę rozmnażamy przez wysiew orzechów. Uwielbia podłoża żyzne i muliste. Wczesną wiosna oferujemy bezlistne orzechy. Uwaga: orzech-kotwica ma bardzo ostre wypustki mogące kaleczyć folię, w takim przypadku należy umieścić go w pojemniku-doniczce.